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確定申告のアトに。
木曜。確定申告に行ってきた。

売り上げはお陰さまで上々。

やけども、経費を計算したらば、
手取りは一昨年よりも激減してた。

いい仕事をするには、
自分が納得のいく仕事をするには、
お金がかかるってコトを初めて知った。

年金基金に加入したコトもあって、
ありがたいコトに控除の額がデカく、
課税所得は去年の半分程度。

税金が安くなる上、
還付金も9割は戻るコトに嬉しさを覚えつつ。

しかしながら、その還付金も手元に入った瞬間に、
諸事情ですぐに消え去る空しさを今からシミュレーション。

せちがらい世の中やのぉ。

ちょっとぐらい、夢見させてくれや。

別に、大金をがっぽり掴んで、
裕福な生活を送りたいワケやない。

泣かん程度、死なん程度に、
有ればいいだけの話。

やのに、仕事に対して貪欲になると、
もっと有れば○○やのにとガメツクなる。

自分の収入と力量に見合った仕事を、
選ぶべきなんかなぁ。

新しい年を2ヶ月も過ごしたトコロで、ほんま今更ながら、
背伸びし過ぎてたんかもしれん去年を振り返る。

今年はどないやろ。

ご存知の通り、僕らの業界も不景気で、
関西で活動する同業さんは皆、必死と聞く。

ボヤボヤしてたら仕事を取られそうな、
そんな危機感がこの何ヶ月心中にある。

実際、仕事減ったよ。
母体そのものが無くなったりもして。

生き延びるには、どうすべきか。

何度も何度も痛い思いをしてるから、
ヘタレな僕は営業が苦手や。

付き合いも悪い。仕事面だけは、
何でもかんでも割り切りがち。

やから、声がかかる仕事を、
真面目にコツコツ頑張るしかない。

今、繋がってる仕事も、
結局は自分で営業をかけたトコロやなく、
仕事ぶりを見てくれた人からの紹介がほとんど。

老いは気から、と冒険はまだまだしたいが、
自分の性にはきっと合わん。

というか、今は合わん。
独りやないから、無理したアカン。

ならば、これまで通り、
小さなコトからコツコツとやってこう。

ゴリラがいつも言う、
「継続は力なり」スタンスで。

その間、力をつければ良い。
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2009-02-21 00:34 | 女地獄。 | Comment(4) | Trackback(0)
間ヌコ男。
旦那に乗っかられる機会なんて、
ほぼレスに等しい状態の中で、

reipumannme.jpg

今日は2回も操をヌコに汚された。

こっちに越してきてからは初の、
俗にいう“オサカリ”ってやつ。

チャイはしません。ウメだけです。

実家に居た頃は毎晩毎晩、
kiimanが乗っかられ役やった。

なもんで、対象が僕でビクーリ。

しかも、旦那様が泊まりで出かけてる晩にやなんて、
あんた、あんた、完全に間男やないかwwwwwww

変態だーおまいは変態だー。

しかも顔がいつも以上にオサーン化してて恐いー。

服を噛みながら引っ張って、
爪をギンギンに立てて、
全体重かけてフミフミされるから、
操が傷だらけや。。。まぢシドイ。

服もボロボロ。ほんまに犯されたみたく。

明日、旦那様が帰ってきたら、
言いつけてやるヽ(`Д´)ノ
2009-02-20 23:27 | ヌコ地獄。 | Comment(0) | Trackback(0)
困りヌコ。
近々に〆日が近付いた請求書と、
積もり積もった仕事の山と、
んでもて、大事な確定申告の準備と。。。

やらなアカンことが多い多い多いヽ(`Д´)ノ

苛々した時ゃ、サンドバッグを殴るが一番。

クリンチしまくると「スカッ!」となって、
抱えてるもんに「カスッ!」と叫びたくなる。

10分程度でストレス解消。お金もかからずお手軽~。

やけども、先週からは叩けんくなってしもた。

その理由は、

sandback.jpg

ヌコが異常に恐がるから。

3階で寝とる間にコソーリ2階へ下りても、
(ΦωΦ)メシ~♪とついてきよるから困りもん。

大金がどーんと手に入ったら、
GMと一緒に本気ジムへ行けんのになぁ。

コブシ潰れるまで殴りたいなぁ。
2009-02-19 00:49 | ヌコ地獄。 | Comment(0) | Trackback(0)
waヌコとご子息tour。
昨日はとびきり寒かった。

ちょー冷え性なパラダイスさんなんて、

paradaisusantochai.jpg

チャイとリビングでごろごろしとる時が一番幸せそうやった。


夜になって益々冷え込みが厳しゅうなる中、
マコから頂戴した酒粕をお裾分けするため、
ご近所のwa宅までチャリンコをぶっ飛ばしてきた。

wa宅には、ご子息ハル君とおヌコ様が2匹いる。

harukuntokoume.jpg

遅い時間にも関わらず、
この日のハル君ってばすげーテンションで、
宝物の玩具でおもてなしされまくり!

僕の呼び名は「お客さん」。口癖は「ここから~」。

ハル語も炸裂っした(*´Д`)カワユス...


アメショーのコウメさんは恥ずかしがり屋さん。

今度行く時はネズミの玩具を持参して、
賄賂で仲良し作戦を決行しようっ。

コモモさんは、

komomo.jpg

「お客さん」の洋服やリュックを終始クンクン。

2匹とも女の子で、ぺっぴんさんな顔立ち~。

アレよ。お顔が凛としてると、品が有るよね。
ヌコはこうでなくっちゃ。


帰りにはヌコ缶&イチゴ大福まで貰てもた。

完全に「お客さん」日和やで。

お家もチョー素敵!! 床暖バンザイ!!

夢のマイホーム欲がメラメラと燃え上がったで。


かたや寒っい借家で暮らす、うちのおヌコ様は~、

backinume.jpg

スーパーで安売りしとる、
潰れ梅干みたいなお顔やもんなぁ。

高級ヌコキャリーを断念して買った
大っきめのヌコカバンから取り出すと、
こんなんになる。

umesamainliving.jpg

よ、妖怪wwwwwwwwwwww

これではコウメさんコモモさんとお見合いしたかて、
一瞬でnoやろな( ´Д`) <ハァ~。。。
2009-02-17 11:34 | ヌコ地獄。 | Comment(4) | Trackback(0)
怪獣の卵。
好転に恵まれた昨日、
奈良の山奥までシュッチョーってきた。

adventurelandnoanimals.jpg

空き時間は動物に夢中。

ポニーさん家でたくましく生きる、
一匹狼な八木さんに必死でエサやり。

こーゆー時間が楽しいの何の…。

ビックリしたんはエミューの鳴き声。

emyuu.jpg

近付いたら、ポンポンポンて
太鼓叩くんに似た音出しはんねん。

不思議な鳴き方すんのね~。
てか、威嚇しとったんやろか?

鳥類の視界って万華鏡みたいに映るって聞くから、
僕の姿がキpガイじみた色合いに見えて恐かったんかも。

この日は黄緑のジャンバーに紫のパンツ、
ピンクの帽子被ってたからねぇ。

で、もう1つビックリしたんはコレ。

kaijuunotamago.jpg

お土産に貰たエミューの卵。

まるで怪獣の卵! ちょーカックE~!!

見た目のインパクトさにヒケを取らず、
すこぶる栄養満点なんやそう。

大阪に持ち帰って春一番に見せたら、
ヽ( ・∀・)ノ わっ てな具合で。

逆にゴリラはビビった様子で、
俺は絶対食わん~とのこと。

にゃので、そんなヘタレさんは抜きにして、
近いうちに春とエミュー卵祭りをします。

ホットプレートでデカイ目玉焼きを作りたい!
2009-02-16 11:33 | 出地獄。 | Comment(2) | Trackback(0)
yellowデー。
ゴリラが晩飯の要らん日は、
好きなもんばっか食える。

今日のご馳走は、

aruhinobanmeshi.jpg

エノキとお揚げの味噌汁と、
卵入り納豆ダブル。

別に意識したワケでもなく、
何でか黄色系でまとまった。

んで、それを食す僕の頭も、

2gatsunopakkin.jpg

同じく黄色。

髪の毛溶ける寸前までブリーチしたから、
思ってた以上に色がヌケてご満悦。

で、明日食べる晩飯のメインを先にこしらえとこうと、
カボチャと愛情をたっぷりinして作ったシチューは、

kabochanoshityuu.jpg

またまた黄色。

mokoにこんなyellowデー話をしたらば、
「風水やんww」と笑われた。

ええやん。お金貯まりそーやん(ΦωΦ)


しかすー、飯も食い終わった21時杉。

急きょ明日シュッチョーってな仕事の電話が入りまして、
只今急いで黄色毛にピンク系のブラウンを入れております。

なもんで、全裸で日記を書いとるワケです。

しかもー、明日はどうしても、
mokoに仕事のお手伝いをお願いしたく。。。

大事な用事が有ったようやのに、
誠に申し訳ない…やけども、
mokoやないとアカン~ねんっっヽ(`Д´)ノ


幸せのyellow効果で、
明日はどうか晴れますように!

やないと、
(n‘∀‘)η ヤーッホォーな黄色毛を
たった数時間しか楽しめんかった自分が
不憫過ぐる。。。
2009-02-14 23:56 | 女地獄。 | Comment(0) | Trackback(0)
コアラのサム。
山火事があったオーストラリアで、
ボランティアの消防士さんによって救出されたコアラのサム。

ようつべでアクセス数、日増しに伸びてます。

この手の話題に弱い僕も、
ぼろぼろ泣いてしもた。。。



毎日jpから引用↓

AFP通信などによると、
避難所に収容され「サム」と名づけられたメスのコアラは、
火災発生から2日目の8日、
火がくすぶる森の中でやけどを負ってさまよっているところを消防士に発見された。
水のボトルを差し出されると、恐る恐る口をつけ、
やがて消防士の手のひらに前足をのせながら、
ごくごくと飲み干した。


お手々をチョコンと消防士さんの手に乗せてる姿は、
「ありがとう」って言うてるみたいや。

両方の前足を火傷したそうなんやけど、
避難所できちんと治療されてるみたい。


火災にあった人たちはもちろんやけど、
サムも早く元気になるといいね。
2009-02-13 19:50 | 女地獄。 | Comment(2) | Trackback(0)
ヌコ飯セツヤク。
雨ん中、傘も差さず、
爆音で音楽聴きながら、
ヌコの安エサを買ってきた。

意外とお金かかんのよ。ヌコのご飯って。


ゲットしたのは安売りしてた、
ヌコ大好きフリスキーのミックス1.2kg。

478円也。安いぜ!

highlowcatfood.jpg

実家で食べさしてたんは、
獣医さん推奨、ベッツプランのメールケア。

…4kgで4200円ぐらいするんやで(つд⊂)


おヌコお1人様1日あたり、
ご飯の適量は80~90g。

うちは2ヌコやから、ベッツプランだけやと、
20~25日くらいで4kg空いちゃうし、
月々5000円近くの出費は正直キツイ。。。

それでなくても、ヌコの砂とか、ペットシートとか、
他にもお金かかるもんがあるワケですし。

まー、ベッツプランはおヌコ様の体に
エエことは確かなんでしょうけどね。

しかしながら、より良い未来のため、
ヌコらにも節約に協力してもらいます。


が、いきなりガラリと違うご飯に変えるんも恐いんで、
しばらく半分ずつ混ぜてやってみようと思う。

フリスキーの方も、下部尿路疾患、
毛玉コントロールの表示有り。

そこが一番気になってたんよね。

安エサの味に慣れてもらいたいものの、
実家から預かってる大事なご子息ゆえ、
健康第一でございます。


で、早速さっきゴハン~(ΦωΦ)ノシと騒がれたので、
ちょびっとずつウメとチャイにやってみた。

したらば、食べるやろか…なんて僕の心配はよそに、
マッハでお皿を平らげるほどのすげぇ食いっぷりww

お利口さんやわ、おまいら。
ワシもひと安心じゃ。


実家のオロチにもフリスキー、勧めてみよっと。
2009-02-13 19:18 | ヌコ地獄。 | Comment(0) | Trackback(0)
ヌコ殺しのKKコンビ。
生誕dayを独りで過ごす寂しさを察してくれたんか、
2・11はかな毛とカンヂのKKコンビが遊びに来てくれた。

3・15のパーティ仕掛け人もこのお2方。

色々世話になっとって頭が上がらんのに、
アボバス・みつばち・マッサージバーにゃどにゃど、
LUSHのプレゼントまで頂戴しちゃったよ(ノД`)

その上、mokoやパラダイスさん、GMら、
周りの皆に渡す鈴虫寺のお守りまでくださって。

・・・おまいら、どこまでええ奴やねん!

なもんで、ちょい、アラサガシしてやろう。


つーんも、2・11の来訪は、僕には超ハッピーやったものの、
初めてKKコンビにお会いするヌコらにとっては、微妙やったよう。

夕方1回目の来訪。

KK1号、KK2号は、
3階のsock→o部屋で寝てたヌコを、

kkconbi.jpg

「ウメ~ξミヽ(・∀・)ノξ チャイ~」と起こした。

KK1号はデジカメで、ばしばしヌコらを撮影。

KK2号はアッヒャッヒャ!ヽ(゚∀゚)ノアッヒャッヒャ!と、
寝起きで更にブサ顔になったヌコ共を笑う。

・・・も、文字で起こすと、
かなりの極悪非道ぶりwwwwwwwww


そんな2人のテンションに、ヌコらは若干困惑顔。

で、無理くりに2階のリビングへ
ウメを下ろしてみたんやが、、、

久しぶりに怒りの猫パンチを食らってしもた。

(#゚Д゚)ウギャギャギャギャ!!(翻訳→聞いてねーよ!!)
的なヌコ語でお叱りを受け、ものの数分で
再び天上界(3階)へ上がられたおヌコ様…。

も、申し訳ございませんでしたo...rz


しかしながら、ヌコっつーんは、
すぐに物事を忘れてしまう生き物なんやそうで。

KKコンビ、夜2回目の来訪時は、

nagasinositanoume.jpg

こんなテンションでヌコらもマターリ。

ゴリラが振り撒いた
ケンちゃんパウダー(またたび)効果もあって、
ウメ・チャイ共にリビングでごろごろ。

KKコンビも、そこそこご満悦でした。


まー、こっちに越してきてから、
初めてのお客さんやったし。

しかも、初回の来訪が
爆睡タイムやったもんやから、
ウメもお怒りになりはったんやろね。

なもんで、我が家にヌコ見学で来られるお客様は、
到着する前にマネージャーsock→oまで一本お電話下さい。

おヌコ様のご機嫌を伺いますにょでw
2009-02-13 09:44 | ヌコ地獄。 | Comment(2) | Trackback(0)
30歳の誕生日はヌコがやかましい。
嗚呼、とうとう三十路に入ってしもた。。。

ハタチの成人式が昨日のよう…というのはウソやが、
不思議とこの10年はあっちゅー間やった気がする。

また10年経てば、お次は四十路。

そ、想像したない。。。

このまま、どんどん肥え化が進むようなら、
きっと姿はドラム缶に変身しとるんでは。


ブルーな未来予想図はさておき、
昨日はパラダイスさんから、

syanpantochocko.jpg

シャンパンをいただいた(・∀・)アリガツー

手前のチビ薔薇はチョコ。ゴリラからのプレゼント。

パラダイスさんには「24時なったらパーンとやって~」
と言われましたが、丁度その時間仕事に追われててorz

どっちもたまたま、おフランス製ざます~、やたもんで、
今晩開けてチョコと一緒に楽しもうと思ふ。

mokoタソもmailありがとんヽ(´ー`)ノ

つーか、心配せんでも、
アンタもすぐに三十路の仲間入りやでww


生誕dayに入って4時間ほど経過しましたものの、
まだまだ仕事が終わらずゲンナリしてます。

2階のリビングでガサガサ煩いもんやから、
(゚Д゚)ネナサイ!!とヌコらを叱りに下りると。

nemuranainuko.jpg

眠たそうな顔やのにハイテンションで遊んでました。

おまいら、いつから夜行性になったんじゃ?

テニスボールやネズミの玩具で
c⌒っ゚Д゚)っ ~ ●))) と動き回るもんやから、
お腹が減ったんでしょう。

kiti-nchai.jpg

気がつけば、ちょびっとだけ残ってた晩ご飯が無くなってた。

…いや、間違い。

正しくは2粒だけヌコカリカリが残ってて、

esa2eye.jpg

何故かキレイにお目々みたくなってた。

誰や、こんなコトしたんは(*´Д`)

こんな気付き難い小技きかせんでええから、
ゴリラみたいに早よ寝よし。

…やないと仕事せなアカンのに、
気になってまた2階に下りてまうww
2009-02-11 04:16 | 女地獄。 | Comment(2) | Trackback(0)
ようこそ、おヌコ様。
ヌコってすごい。

nukofirstday.jpg

住み慣れた実家を離れて、たった2時間。

もう新しいお家に順応し始めとる。

ウメとチャイ、
本日とうとう我が家にお引っ越しす。


独り実家に残ったオロチ、
そして何よりママーソの様子が
チョー心配なんやけど…。

ママのために、僕らのために、
今できるコトの第一歩がコレ。

凹んだって仕方ないし、
決めたもんは仕方ない。

また皆で笑える日が来るよう、
ガンガッてこう。


しかし、久しぶりにウメに会うたが、

kanrokuume.jpg

相変わらずのどすこい同好会やなぁ( ´Д`)

うし。ダイエットじゃ。
2009-02-09 18:12 | ヌコ地獄。 | Comment(4) | Trackback(0)
1日1食。
1日1食シューカン強化中。

節約4割×仕事の効率UP4割×豚腹タイサク2割。

全てに効果出まっしゃろか。


やーけーどーもー。

出張ん時に癖づいたドカ食い病は治らん。

この1週間も、
北陸道南条SAのメロンパン地獄、
舞鶴若狭道西紀SAのカレーパン地獄と、
山ほど移動中に食うてもたo...rz

昨日行ってきた福井シュッチョー時の晩飯は、

tagaictomatoraamen.jpg

名神多賀SAのトマトラーメン。

麺にまでトマトが練り込んであった。

スープはミネストローネ風。ニンニク臭も(・∀・)イイ!!

やけに熱くて上顎の皮がベロリンチョ。

ちょい辛なんもあって温もったわん。


上げ膳据え膳なシュッチョーも週末まで無し。

さて、今晩は何を作ろう(・ω・)

あっさり和食が食いたいから、
サンマの開きを解凍しとこっと。

んで、マコマコから頂戴した酒粕を炙ってね、
山葵醤油をちょい漬けてね、お酒をクイッとね、
とかとか、やりてぇな、やりてぇなコノヤロー。
2009-02-09 14:56 | 食地獄。 | Comment(2) | Trackback(0)
石川memo。
昨晩は22時にシュッチョーより帰宅。

大阪~石川、往復10時間。

移動時間は15時間以上あったはず、、、ちょび疲れた。


しかしながら、石川ってばマジ楽しい。

今回も、時間とお金に余裕が出来たらば、
プライベートで絶対行ってやる~的な
sock→oポイントをくすぐるもんによーけ出合た。


まず、ビビった大賞。

whiteutsubo.jpg

海のギャング・ウツボの白ver。

初めて見たよ。白いウツボ。

ウツボは鍋にしたり、唐揚げにしたりと、
食べるのは大好きにゃのですが、
見るのは恐い。宇宙人の次に恐い。

やから、ビビッてチビりかけました。


美味かった大賞は、

ikuradondon.jpg

イクラわんさか丼。初日の夜、近江市場にて。

翌日の昼にも
加賀温泉駅の近くの開店寿司屋で、
イクラもりもり食うてやった。

財布ん中が潤っとったら、
ノドグロの刺身なんかも食いたかたー。

日本海エリアに行く時ゃ、
貯金してかんど駄目ね。


で、狛犬探訪のほでは、
金沢でこんな子をハケーン。

chibikomasugawarajinja.jpg

ちびちび狛犬。

写真では分からんが、
身長20cmくらいとめちゃ小さいん(*´Д`)

お住まいは、
ひがし茶屋街の裏路地にあった、
菅原神社なる氏神さんトコ。

金沢~ひがし茶屋街には何回も足を運んでたが、
こんな隠れ神社があったとは全然知らんかたorz

鳥居の近くには立て看板があった。

が、歴史的なコトは何にも書かれてなくて、
小さいお社はいつ誰の手で建てられたのか全くもって不明。

しかしながら、お顔が半分崩れてたり、
ずんぐりむっくりなデフォルメ具合から、
鎌倉・室町タイプの古い狛犬かと思われるす。

遠目で見るとお猿さんみたいでね、
めちゃくちゃ可愛かった~!!!


その近くにあった別の神社でも、

ketupurinkoma.jpg

お尻ピュン!タイプの子が見られて満足満足。

高っかい石塔の上に乗ってはったから、
ナデナデ出来ず、ちょび残念(´・ω・`)


お土産大賞は、

yellowsikkitoekobashi.jpg

モダンな山中漆器。

黄色の塗りは中々見かけんもんで、
お店の人に伺ったらば、
海外用に作った代物なんやそう。

おなじみの赤や黒の器もあったけど、
僕はだんぜんこのイエローヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ

木の質感もすげぇいい。

和洋中、どんな料理でもイケそ。

使い込めば風合いに更に味が出そうなんやけど、
それがじぇんじぇん想像つかんから、ワクワクしてしゃーない。


間伐材を利用したエコ箸は、チョー軽くてビックリ。

コレに関しては、お店の方がプレゼントして下さったコトもあるので、
どっかで宣伝する機会を設けたいトコロ。
2009-02-06 17:06 | 出地獄。 | Comment(0) | Trackback(0)
バタ出~三十路へのカウントダウン。
さー本日から泊まりシュッチョー。

2日も家を空けるので、溜まった仕事を必死でこなすも、
気がついたらこんな時間やorz。。。急がねば。

目指すは石川。北から南まで、県内をぐるりと回る。

カメラマンはTさんゆえ、何かと安心な上、チョー楽しげ(ΦωΦ)

1年ぶりくらいの石川シュッチョーなので、

senmaida.jpg

輪島の千枚田や波の花なぞ見に行きたいけど、
きっと、というか確実に、そんな余裕は無い。

2日で10件以上の仕事なもんで、
ホテル着いたら疲れて爆睡してまうやろなぁ。。。

金沢でチャリンコ借りて銭湯巡りしたり、
21世紀美術館でゆる~い時間を過ごしたりと、
やりたいコトは山ほどあんのに、な。

仕事やから仕方にゃい。

週末は福井。来週末もどっかに飛ぶ予定。

んでもて、もーすぐ実家のヌコもやって来る!

何かとバタバタする内、2・11の誕生日を迎えてもて、
あっちゅー間に三十路街道へと突入ですな。

これまでの1年は、言うても例年よりスローに仕事してたから、
30の年はもっともっともっと忙しくなりますよーに。

稼ぐぞ~ヽ(゚皿゚)ヽ
2009-02-04 02:43 | 出地獄。 | Comment(3) | Trackback(0)
駄目カレー女。
一瞬だけの快晴に騙され、洗濯をした。

今日は完全に曇りや。カラッと乾くわきゃねー。

そういえば、最近はゴリラがやってくれてたから、
今年入って初めて洗濯機を回した希ガス。。。


共働きなんもあって、一緒に住み始めた当初から、
そん時々で出来る人がやるってな感じで、
家事は2人でこなしてこうと決めてた僕ら。

1年以上経てば、大体の担当家事も決まる。

ゴリラ→洗濯、食器洗い
僕→掃除、料理

ちなむに、風水?かなんかで、
お金回りが良くなるとTVの情報に踊らされ、
「トイレ掃除は俺がやる(`・∀・´)ノシ」と、
当初は意気込んではったゴリラ様。

続いたんは1ヶ月。まー、そんなもんやわなww


節約の為、ゴリラに持たす弁当作りもほぼ毎日。

たまにゴリラの休みを勘違いしてたり、
前の晩に呑み過ぎたりで作んのを怠ると、
チクリと嫌味を言うてくれる旦那様。。。

でも、その辺はこれからも叱って下され。

飴と鞭ならず、鞭→鞭→鞭→飴ぐらいのほが、
君らしいこたもちろん、ドMな僕にも心地良い。


で、料理の話。

手は相変わらず遅いけど、
何やこんやと作れるようにはなってきたが、
美味しく仕上がった試しがない苦手メニューが一つ。

それはカレー。

大好物ゆえ、料理は愛情!と
神田川パワーを鍋に注ぎ込むも、
どーもどーも納得できん。

つーんも、お袋の味に近づけん。


ママーソのカレーは、酸味をきかせたフルーティな味わい。

実家じゃ何一つ、料理を覚えようとせえへんかったので、
そのレシピは謎に包まれたまま。

まー、ママーソに直接聞けば早い話なんやけど、
そこは負けず嫌いな僕の性格上、
独学でやってやるヽ(`Д´)ノと意地を張り通しとる。


あの酸味は多分トマトとレモン。

なもんで、さっき仕込み始めたカレーにも、

sockocurry.jpg

奴らをぶっ込んだ。

ルーを割り入れ、ちょこっと味見してみたんやけど。。

ん~ん~毎度の如く、酸味はきいとるんやが、
ママーソのに近い味ではない上、何かが足りん。

今日のも納得できん味に仕上がってもた。


僕のカレーは、ルーの箱に書かれたレシピに忠実。

しかしながら、ローリエと赤ワイン、ナツメグは必須。

入れると入れんでは、香りも味も全然ちゃうし、
これ以上に納得できんカレーになるこた請け合い。

現時点で何がアカンのか、さっぱり分からん。

やっぱしママーソに聞くべきか。。。
いやいや、それは悔し過ぎる。

とかく、あと何回か、試行錯誤してみよう。


そんな感じで、鍋にかける気持ちは重めながら、
作る前は大概逃げ腰になっとるゆえ、
やる気が起きず、カレーは月一ペースでしか食卓に出ん。

ゴリラん中では、我が家で一番のご馳走らしい。

ゴメンなぁゴメンなぁと皿を出すも、
「美味いで(´~`)」とカレーに関しては文句一つ言わん、
ゴリラの本心は如何に。。。

…ほんまのコト言うてよヽ(`Д´)ノ

“駄目カレー女”って罵ってくれヽ(`Д´)ノヽ(`Д´)ノ


カレーはアカンが、ハヤシは得意。

いや、得意ではなく、
納得できる味に仕上がる。

やけども、

lasthayashi.jpg

吹田で焼き肉屋さんをやってた、
Sさんの作るハヤシには勝てん。。

年末閉店間際に食べたラストハヤシも、
絶品の味やったな~。

アレが食えんくなんのは惜しい。

料理人としてのSさんの復活を願う~!!


何か段々、
“料理は愛情!”
もとい、
“料理は勝ち負け!”
になってきたな。
2009-02-01 14:53 | 食地獄。 | Comment(7) | Trackback(0)
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